|
Un marchio di qualità attribuito ai prodotti per i quali una determinata qualità, la reputazione o altre caratteristiche dipendono dall’origine geografica. Anche per i prodotti IGP le fasi di produzione, trasformazione e/o elaborazione (o almeno una di queste fasi) devono avvenire in un’area geografica determinata e sempre nel rispetto delle normative e degli organismi di controllo.
|
|
